Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вегетарианский чечевичный суп с булгуром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вегетарианский чечевичный суп с булгуром» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленая чечевица, Булгур, Помидоры, Сметана, Куркума , Асафетида, Горчица, Соль , Кинза, Молотый черный перец, Растительное масло.
Чечевицу заливаем водой и варим до готовности, булгур обжариваем в масле до изменения цвета и запаха, добавляем к чечевице, обжариваем специи, добавляем горчицу и помидоры, тушим 5 минут.
Соединяем с чечевицей и булгуром, добавляем сметану и зелень, доводим до кипения и подаем!