Ароматный рис на сковородке

Готовим Вегетарианские Ароматный рис на сковородке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Ароматный рис на сковородке". Попробуйте обязательно

Рецепт «Ароматный рис на сковородке» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рис басмати, Вода, Соль, Растительное масло, Куркума , Корица, Молотый черный перец, Сладкая паприка , Мускатный орех.


  1. В кастрюлю, казан, сковороду налить масло и хорошо нагреть. Всыпать рис, слегка убавить огонь (средний) и, мешая, обжарить рис.

  2. Сначала он побелеет и перестанет быть прозрачным, потом станет желтовато-золотистым.

  3. Добавить специи и соль, мешать ещe 2 минуты на огне. Влить ровно два стакана стакана воды и дать закипеть.

  4. Дать покипеть БЕЗ КРЫШКИ до тех пор, пока рис не впитает всю воду. Убавить на самый маленький огонь, закрыть крышкой и оставить на огне 20 минут.

  5. Выключить жар, но крышку еще не открывать.

  6. Подождать 10 минут. Открыть и перед подачей слегка разрыхлить.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent