Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пирог из баклажанов и мяса». Попробуйте обязательно
Рецепт «Пирог из баклажанов и мяса» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Баклажаны, Соль, Сыр, Мясной фарш, Свежие грибы .
Тонко нарежьте баклажаны и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут. Затем отварите в кипящей воде 3-4 минуты до мягкости.
Выложите слоями баклажаны, густой фарш, сыр и грибы. Сверху полейте сырным соусом и запекайте примерно 30 минут.