Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированная курица по‑мароккански». Попробуйте обязательно
Рецепт «Фаршированная курица по‑мароккански» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица, Толченые сухари, Чернослив без косточек, Финики, Курага , Грецкие орехи, Сливки 40%-ные, Яйцо куриное , Петрушка, Лук-шалот, Чеснок, Яблочный сок с мякотью.
В миске смешайте сухофрукты и грецкие орехи. Добавьте 2 стакана яблочного сока и 4 горсти сухарей. Хорошо перемешайте, добавьте яйцо и сливки. Снова перемешайте и добавьте нарезанные петрушку, шалот и чеснок.
Заполните избавленных от костей куриц начинкой, отверстия закрепите зубочисткой.
Жарьте в духовке 30-35 минут. Извлеките из духовки и оставьте на некоторое время. Подавайте с яблочным пюре и кристализованным чесноком.