Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлык из курицы в вишневом маринаде». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шашлык из курицы в вишневом маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриной грудки, Замороженная вишня, Соевый соус, Белое сухое вино, Сухая горчица , Чеснок, Мед, Соль , Растительное масло, Прованские травы.
Филе разрезать на куски ,слегка присолить, натереть специями и сложить в кастрюлю.
Вишню измельчить в блендере до состояния кашицы, добавить соевый соус, влить вино, горчицу, тертый чеснок, мед и немного растительного масла. Перемешать смесь до однородности, залить ею курицу и отправить в холодильник (минимум на 1 час, а лучше — на сутки).
Замаринованные кусочки обжаривать на решетке для барбекю до коричнево-красной корочки.