Шашлык из курицы в пикантном майонезно-горчичном маринаде, приготовленный в духовке, несомненно удивит ваших родных своим необыкновенным вкусом и сочностью. Этот куриный шашлычок совсем не уступает шашлыку, приготовленному на мангал.
Рецепт «Шашлык из курицы в майонезно-горчичном маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриное, Лук репчатый, Майонез, Горчица столовая, Специи для курицы , Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.
В миске смешиваем майонез, горчицу, соль и специи.
Тщательно все перемешиваем.
Филе нарезаем небольшими кубиками.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Курицу с луком выкладываем в маринад и тщательно все перемешиваем руками. Оставляем в покое на 2 часа при комнатной температуре или ставим в холодильник на 6-8 часов. Шпажки замачиваем в холодной воде.
Филе насаживаем на шпажки.
Шпажки укладываем на решетку, а снизу подставляем противень. Отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 15 минут переворачиваем шпажки.
Шашлык из курицы в майонезно-горчичном маринаде готов. Приятного аппетита!