Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри

Готовим Рыба Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри». Попробуйте обязательно

Рецепт «Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морской окунь, Помидоры черри, Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin, Крупная соль, Соль , Сливочное масло, Красное сухое вино, Молотый черный перец , Свежие листья орегано.


  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Разложите веточки с помидорами на противне, сбрызните 4 столовыми ложками оливкового масла и приправьте крупной солью.

  3. Отправьте в духовку на 10–12 минут.

  4. Разрежьте филе окуня на небольшие порционные кубики, приправьте специями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.

  5. Разогрейте сковороду с противопригарным покрытием, готовьте рыбу, регулярно переворачивая, до готовности (следите за тем, чтобы не передержать рыбу на сковороде — она может получиться сухой и потеряет аромат).

  6. Снимите рыбу со сковороды и отставьте в сторону.

  7. Добавьте в ту же самую сковороду вино и масло, когда ингредиенты соединятся, добавьте свежемолотый перец.

  8. Перед тем, как подавать блюдо, разлейте соус по тарелкам, сверху разложите кубики филе и декорируйте сверху веточками с тушеными помидорами и зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent