Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Перловка с белыми грибами". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Перловка с белыми грибами» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Перловая крупа, Замороженные белые грибы, Сливочное масло, Тертый сыр пармезан, Оливковое масло .
Отвариваем грибы минут 20. Грибы кладем на противень и смазываем оливковым маслом. Отправляем в духовку при 220 градусах минут на 10–15.
Перловку предварительно замачиваем. Потом хорошо промываем.
Бульон процеживаем и закидываем в него перловку. Варим перловку до готовности.
Перед подачей смешиваем с грибами, добавляем сливочное масло и сыр.
Украшаем петрушкой.