Драники с домашними колбасками в горшочках

Готовим Мясо Драники с домашними колбасками в горшочках

Драники с домашними колбасками в горшочках, тушеные в сметане под сыром - настоящий шедевр белорусской национальной кухни. Блюдо очень питательное, насыщенное и радует волшебным ароматом и потрясающим вкусом.

Не пропустите нашу подборку - тушеное мясо в горшочке

Рецепт «Драники с домашними колбасками в горшочках» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Домашние колбаски, Сметана, Лук репчатый, Яйцо , Сыр твердый, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый, Зелень.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Картофель с луком очищаем.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-1
  2. Картофель с луком трем на мелкой терке (можно воспользоваться комбайном). Отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйцо. Солим, перчим.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках  шаг-2
  3. Из картофельный массы формируем оладьи и обжариваем с двух сторон на сковороде.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-3
  4. Драники выкладываем в горшочки.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках  шаг-4
  5. Колбаски нарезаем кусочками и обжариваем.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-5
  6. Картофель нарезаем кусочками среднего размера и обжариваем с нарезанным полукольцами луком почти до готовности. Солим.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-6
  7. На драники выкладываем картофель с колбасками.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-7
  8. Заливаем все сметаной.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-8
  9. Посыпаем тертым сыром.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-9
  10. И отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-10
  11. Драники с домашними колбасками в горшочках готовы. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Драники с домашними колбасками в горшочках шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Драники с домашними колбасками в горшочках

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent