Горшочки с капустой, чечевицей и колбасками

Готовим Мясо Горшочки с капустой, чечевицей и колбасками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Горшочки с капустой, чечевицей и колбасками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Горшочки с капустой, чечевицей и колбасками» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Репчатый лук, Белокочанная капуста, Чеснок, Морковь, Сахар , Томатная паста, Помидоры в собственном соку, Свиные копченые колбаски , Красная чечевица, Растительное масло, Молотый кориандр, Молотый кумин (зира), Молотый черный перец, Лавровый лист, Перец чили.


  1. Лук, чеснок, морковь нарезать (как любите) и обжарить в растительном масле, добавить нашинкованную капусту, также обжарить в течение 5 минут.

  2. Добавить протертые томаты, томатную паста, немного воды, сахар, специи, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 5 минут.

  3. Сварить до полуготовности чечевицу, как указано на упаковке.

  4. Добавить в капусту чечевицу и колбаски (лучше несколько разных видов), нарезанные кружками, перемешать и тушить еще 5 минут.

  5. Разложить капусту с колбасками по горшкам, добавить немного кипяченой горячей воды (не более 2 столовых ложек), накрыть горшки крышками и поставить в разогретую духовку.

  6. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Evtushenko 1488 рецептов

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent