Морковные котлеты, приготовленные в духовке - вкуснейшее, а главное, полезнейшее блюдо, ведь они готовятся без жира и масла. Кстати, приготовить их сможет даже начинающая неопытная хозяйка. Котлетки получаются аппетитными, легкими и не требуют для своего приготовления много усилий.
Рецепт «Морковные котлеты в духовке» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Молоко, Крупа манная, Масло сливочное, Сухари панировочные , Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для морковных котлет.
Морковь очищаем, промываем и трем на крупной терке.
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сливочное масло и доводим до кипения. Солим и варим в течение 10 минут.
Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и варим еще 5 минут. Морковная масса должна загустеть.
Остужаем массу, а затем лепим из нее котлеты. Каждую обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Морковные котлеты готовы. Приятного аппетита!
