Запеченная скумбрия - простой, но в то же время оригинальный вариант приготовления быстрого обеда или ужина. Существует множество различных маринадов, с которыми запекается скумбрия. Здесь представлена скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом. Минимум ингредиентов и отсутствие лишних хлопот - залог данного пикантного блюда.
Рецепт «Скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Скумбрия свежемороженая, Горчица французская, Майонез, Хрен столовый, Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
Рыбу промываем, удаляем голову, хвост, жабры и очищаем от внутренностей. Нарезаем рыбку порционными кусочками.
Солим рыбу и обмазываем горчицей, майонезом и хреном. Выкладываем в форму, смазанную фольгой, и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Запеченная скумбрия готова. Приятного аппетита!
