Запеченная скумбрия на костре на решетке

Готовим Рыба Запеченная скумбрия на костре на решетке

Запеченная скумбрия - просто волшебное блюдо, а запеченная на костре - тем более. Скумбрия содержит обилие витаминов, необходимых нашему организму. Запеченная скумбрия на решетке пропитываем ароматным дымком, а также сохраняет все свои вкусовые и полезные качества, принося только положительные эмоции.

Рецепт «Запеченная скумбрия на костре на решетке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Скумбрия, Лимон, Соль, Специи для рыбы .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке шаг-1
  2. Рыбу размораживаем, но не полностью, чтобы она была слегка твердой и хорошо резалась. Обрезаем голову с хвостом и боковые плавники.

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке  шаг-2
  3. Разрезаем каждую рыбу пополам (но не до конца) и достаем внутренности, оставляя только фил.

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке шаг-3
  4. Рыбу с двух сторон натираем солью со специи и кладем кружочки лимона.

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке  шаг-4
  5. Выкладываем скумбрию на решетку гриль и запекаем в течение 20 минут. В середине готовки аккуратно переворачиваем скумбрию на другую сторону. Если у вас рыба развалится на несколько частей - ничего страшного.

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке шаг-5
  6. Запеченная скумбрия на решетке на костре готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Запеченная скумбрия на костре на решетке шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent