Свинина в томатном соусе - сочное и совсем нехлопотное в приготовлении блюдо, которому присущи пикантный вкус и волшебный аромат. Мяско хорошо протушивается и получается очень мягким, нежным и тающим во рту.
Рецепт «Свинина в томатном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Паста томатная, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Мясо нарезаем небольшими кубиками.
Лук с чесноком нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле в течение 4-5 минут. Затем добавляем паприку и перемешиваем.
Добавляем мясо и обжариваем 6-7 минут. Солим, перчим. Затем добавляем воду или бульон, чтобы жидкость полностью покрывала мясо. Тушим мясо на медленном огне до готовности.
Добавляем томатную пасту или протертые помидоры. Тушим 6-7 минут.
Свинина в томатном соусе готова. Приятного аппетита!
