Куриное филе под шубой - удивительно вкусное блюдо, которое не только сможет разнообразить праздничный стол, но и просто радовать повседневно своим нежным вкусом, принеся яркую нотку в жизнь. В качестве шубы выступают овощи с грибами и сметаной.
Рецепт «Куриное филе под шубой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе куриное, Картофель, Помидоры, Лук репчатый, Шампиньоны свежие , Лук зеленый, Сметана 20%, Масло растительное , Перец черный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Лук с шампиньонами нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета.
Куриное филе отбиваем. Солим, перчим.
Картофель трем на крупной терке.
Филе выкладываем в форму для запекания. На филе кладем обжаренные шампиньоны с луком и нарезанные ломтиками помидоры и нарезанный колечками лук. Солим, перчим.
Затем посыпаем тертым картофелем.
И последним слоем кладем сметану. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Куриное филе под шубой готово. Приятного аппетита!
