Кальмары с овощами в сметанном соусе

Готовим Рыба Кальмары с овощами в сметанном соусе

Кальмары с овощами в сметанном соусе - нежное сочное блюдо с приятным вкусом. За счет использования мультиварки, блюдо готовится просто, незатейливо и из доступных ингредиентов. Приготовить эти чудесные кальмары с овощами под силе даже начинающей хозяйке.

Не пропустите нашу подборку - горячие блюда из кальмаров

Рецепт «Кальмары с овощами в сметанном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Сметана 20%, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский красный , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

    Рецепт Кальмары с овощами в сметанном соусе шаг-1
  2. Лук нарезаем полукольцами, перец соломкой, а морковь трем на крупной терке.

    Рецепт Кальмары с овощами в сметанном соусе  шаг-2
  3. На дно мультиварки наливаем масло и выкладываем овощи. Готовим в режиме "Жарка" 15 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Кальмары с овощами в сметанном соусе шаг-3
  4. Выкладываем нарезанные брусочками кальмары и сметану. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем. Готовим в режиме "Тушение" 30 минут.

    Рецепт Кальмары с овощами в сметанном соусе  шаг-4
  5. Кальмары с овощами в сметанном соусе готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Кальмары с овощами в сметанном соусе шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Кальмары с овощами в сметанном соусе

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent