Изысканные котлеты из индейки с прошутто несомненно подарят восторг и необыкновенный вкус. Вяленые помидоры, базилик и кедровые орехи придают блюду пикантность и неповторимость. Конечно, вместо прошутто можно использовать обычную ветчину, но результат уже будет не совсем такой, как нужно.
Рецепт «Котлеты из индейки с прошутто» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш индюшиный, Ветчина пармская, Чеснок, Яйцо, Помидоры вяленые , Орехи кедровые, Сухари панировочные, Базилик свежий , Масло сливочное, Перец чили молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для котлет.
В чашу блендера выкладываем вяленые помидоры, базилик и кедровые орехи. Измельчаем все до однородной консистенции.
В фарш добавляем яйцо, перец чили, получившуюся пасту, чеснок и панировочные сухари. Дно каждой формочки смазываем сливочным маслом и кладем ломтик прошутто, чтобы концы свисали. Затем выкладываем фарш и накрываем его.
Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Котлеты из индейки готовы.
Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
