Говяжий стейк, маринованный в пиве - великолепное блюдо, которое оценят даже истинные гурманы. Маринад из пива и вустерского соуса придает стейку неповторимый пряный вкус и аромат.
Рецепт «Говяжий стейк, маринованный в пиве» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Стейк говяжий, Пиво темное, Орегано, Соус вустерский, Тмин молотый , Масло оливковое, Лук зеленый, Соль , Перец черный молотый.
Стейк режем небольшими квадратиками и выкладываем в форму для запекания. Добавляем соль, перец и специи. Поливаем мясо оливковым маслом, пивом, вустерским соусом и посыпаем колечками зеленого лука. Отправляем в холодильник мариноваться на ночь.
Разогреваем гриль, смазываем слегка маслом и выкладываем стейк. Обжариваем его около 3-4 минут с каждой стороны.
Стейк режем ломтиками и подаем к столу. Приятного аппетита!
