Чахохбили из куриных ножек

Готовим Мясо Чахохбили из куриных ножек

Чахохбили - национально грузинское блюдо, представляющее собой томатное рагу из птицы, в данном рецепте из куриных ножек. Вообще, существует множество различных рецептов приготовления чахохбили, но изначально блюдо готовилось из фазана. Со временем стали использоваться другие виды птицы. Чахохбили из куриных ножек в томатной соусе получается мягким, сочным и пикантным.

Рецепт «Чахохбили из куриных ножек» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные ножки, Пюре томатное, Лук репчатый, Портвейн, Корица молотая , Базилик сушеный, Петрушка сушеная, Перец черный молотый , Соль.


  1. Куриные ножки обжариваем на раскаленной сковороде до золотистой корочки с добавлением небольшого количества масл.

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек шаг-1
  2. Лук очищаем от шелухи и режем мелкими кубиками.

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек  шаг-2
  3. К курице добавляем лук, томатное пюре и вино. Солим, перчим.

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек шаг-3
  4. Перемешиваем все и тушим на медленном огне в течение часа.

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек  шаг-4
  5. За несколько минут до окончания приготовления добавляем петрушку, корицу, базилик и кориандр.

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек шаг-5
  6. Чахохбили из куриных ножек готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Чахохбили из куриных ножек шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent