Куриное мясо для шашлыка - отличная альтернатива свинине и говядине, и кроме того, имеет ряд преимуществ: всегда доступно по цене, полезное и маринуется довольно быстро. Здесь представлен аппетитный шашлык из куриных ножек в классическом маринаде.
Рецепт «Шашлык из куриных ножек» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные ножки, Лук репчатый, Перец горошком, Веточка тимьяна, Соль .
Куриные ножки промываем и обсушиваем.
В ступке растираем тимьян с солью перцем (если ступки нет, тогда используем черный молотый перец, а тимьян растираем руками).
Лук нарезаем полукольцами.
Курицу тщательно перемешиваем с луком и специями. Оставляем в покое на 2-3 часа.
Нанизываем ножки на шампуры и жарим до готовности в течение 15 минут, периодически ворочая.
Шашлык из куриных ножек готов. Приятного аппетита!
