Свиной шашлык - это безусловно, классика и не зря является самым распространенным видом шашлыка. Вообще, у каждого есть свой фирменный и проверенный годами рецепт свиного шашлыка. Но далеко не всегда удается приготовить блюдо вкусным и аппетитным. В данном рецепте представлен рецепт вкусного нежного шашлыка из свинины, который для многих наверняка впоследствии станет любимым.
Рецепт «Вкусный шашлык из свинины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиная шея, Лук репчатый, Майонез, Перец черный молотый, Соль .
Мясо промываем тщательно под холодной проточной водой, а лук очищаем от шелухи.
Нарезаем мясо порционными кусочками.
Выкладываем мясо в кастрюлю. Добавляем майонез, нарезанный полукольцами лук. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Маринуем в холодильнике ночь или сутки.
Нанизываем мясо на шампуры и готовим на углях в течение часа, периодически переворачивая. Приятного аппетита!
