Японские котлеты с сыром, приготовленные в панировочных сухарях - нежное и сочное блюдо, которое безусловно удивит своим вкусом и подарит чудесное настроение. Котлеты получаются вкуснейшими, пикантными и просто обалденными.
Рецепт «Японские котлеты с сыром» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш свиной, Фарш говяжий, Сыр твердый, Яйцо, Соус вустерский , Лук репчатый, Сухари панировочные, Масло растительное , Перец черный молотый, Сухари панировочные, Мука, Яйцо.
Лук режем мелкими кубиками и выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем на растительном масле для мягкости и золотистого цвета около 7-8 минут, периодически помешивая.
Затем выкладываем на тарелку.
В отдельную емкость выкладываем фарш.
Добавляем яйцо, вустерский соус, 2 ст.л. панировочных сухарей и обжаренный лук. Солим, перчим по вкусу.
Тщательно вымешиваем фарш и формируем из него котлеты. В центр котлеты выкладываем брусочек сыра.
Аккуратно заворачиваем котлету.
Обваливаем котлеты сначала в муке.
Затем обмакиваем во взбитом яйце.
И наконец, обваливаем в панировочных сухарях.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем котлеты.
Обжариваем котлеты с двух сторон дл готовности.
Японские котлеты с сыром готовы. Приятного аппетита!
