Говяжьи котлеты, фаршированные яйцом - чудесное блюдо, радующее своим вкусом и видом. Несмотря на то, что котлеты готовятся из говядины, они получается сочными и нежными и расходятся на "ура".
Рецепт «Говяжьи котлеты с яйцом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фарш говяжий, Яйцо отварное, Яйцо, Картофель, Лук репчатый , Сухари панировочные, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для котлет.
В говяжий фарш добавляем измельченный лук. Солим, перчим и тщательно перемешиваем. Из фарша формируем лепешки и заворачиваем в них яйцо.
Обмакиваем котлеты во взбитом яйце, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки, а затем подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
