С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фриттата с макаронами, помидорами и сыром». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Фриттата с макаронами, помидорами и сыром» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Макароны, Лук, Яйцо, Масло сливочное, Масло растительное , Перец черный молотый, Помидор, Оливки , Сыр брынза, Базилик свежий, Мята, Соль.
Макароны отварить. Помидор ошпарить, снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена и мелко нарезать.
Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле, добавить помидор, зелень базилика и мяты, жарить 2 минуты.
Положить макаронные изделия и рубленые оливки, перемешать и прогреть еще 1 минуту.
Яйца взбить с солью и перцем, соединить со смесью макарон с овощами. Сливочное масло растопить, выложить на него полученную массу, сверху посыпать раскрошенной брынзой и жарить на слабом огне до загустения.
Подавать, разрезав на порции, с томатным соусом или острым кетчупом.
Приятного аппетита!