С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Митлоф или мясной хлеб». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Митлоф или мясной хлеб» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш свиной, Бульон, Сыр, Чеснок, Сухари белые , Соль, Фарш говяжий, Яйцо , Лист лавровый, Масло оливковое, Травы итальянские, Смесь перцев.
Смешиваем свиной и говяжий фарш. Добавляем хлебные крошки или сухари.
Добавляем все специи, чеснок. Вбиваем в фарш яйца. Добавляем тёртый сыр. Вливаем бульон и хорошо вымешиваем фарш руками.
Смазываем форму для хлеба оливковым маслом, выкладываем фарш в подготовленную форму, разравниваем и кладем сверху несколько лавровых листочков. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 1 час.
Мясной хлеб можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
