С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет из куриной печени». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рулет из куриной печени» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (печень), Морковь, Коньяк, Перец, Лук , Сыр фета, Соль, Орех мускатный .
Печень промыть, зачистить от жилок. Выложить на сковороду. Добавить коньяк, соль, специи и тушить минут до готовности. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Готовую печень вместе с овощами измельчить в блендере или 2 раза пропустить через мясорубку. Выложить на пищевую плёнку слой паштета, немного охладить, сверху намазать сыр и закатать.
Приятного аппетита!