С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Курица в молочно-сметанном соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Курица в молочно-сметанном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Морковь, Вешенки, Масло растительное, Вода , Соль, Молоко, Мука , Сметана, Соль.
Налить немного кипятка (50-100 мл). Накрыть крышкой и потушить курицу до побеления минут Помыть и мелко порезать грибы (если вы будете готовить с ними). Выложить сверху на курицу и продолжать тушить под крышкой минут 20 до готовности курицы. Можно сразу сверху курицу посолить.
Молока развести с 2 ч.л муки. Хорошо размешать вилкой, чтобы не было комочков. Добавить сметану, перемешать.
Вылить в готовую курицу по всей поверхности соус.
Перемешать и потушить под крышкой минут 5- Если соус получился густоват, то сверху долить немного молока, сковородку встряхнуть.
Приятного аппетита!
