с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лосоль в сливочном соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Лосоль в сливочном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось, Сливки 20%, Соль, Смесь пряностей, Масло оливковое , Лук, Вино белое, Перец , Шафран.
В отдельной сковороде на сильном огне нагреть небольшое количество оливкового масла, выложить стейк и обжаривать 2-3 минуты, затем перевернуть, уменьшить огонь и обжаривать еще 2-3 мин. Затем добавить лук и влить вино. Держать на огне, помешивая, 3-4 мин. пока вино не выпарится.
Влить сливки, держать на огне, помешивая, 4-5 минуты. По желанию соус можно оставить на огне еще на несколько минут, пока он не загустится.
Полить стейк и гарнир соусом. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды