с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Окунь в кунжутной панировке». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Окунь в кунжутной панировке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Окунь, Имбирь, Перец зеленый чили, Кунжут, Сок лимонный , Яйцо, Перец душистый горошек, Сухари панировочные , Соус соевый.
Окуньков надо выпотрошить и удалить у них жабры.
Из яиц, натертого имбиря и душицы сделаем клейкую обмазку для рыб.
Растереть в ступке немного зеленого перца.
Смешать его с панировочными сухариками, белым и черным кунжутом.
Миски с рыбой, яичной обмазкой и панировкой поближе к сковородке с разогретым маслом и жарим вначале на одной стороне, а затем на другой.
Небольшие рыбки жарятся быстро, пересушивать их не стоит. А вот полить за полминуты до окончания жарки соевым соусом - непременно. На готовую рыбу выжимаем немного лимонного сока и немедленно подаем к столу. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды