с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Морской окунь в двойной панировке». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Морской окунь в двойной панировке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Окунь, Масло растительное, Кориандр, Молоко, Сухари панировочные , Сок лимонный, Перец черный молотый, Яйцо , Мука.
Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Взбить яйцо с ложкой молока, слегка посолить. Окунаем рыбу в яйцо и как следует вымачиваем в нем.
Переносим на тарелку с мукой, поворачиваем, чтобы мука хорошо покрыла рыбу. Снова опускаем в яйцо и потом в молотые сухари. Дать рыбе немного отдохнуть, чтобы панировка немного увлажнилась и не осыпалась
Уложть рыб на сковороду и быстро обжарить с обеих сторон - примерно по 2-3 минуты на сторону. После этого положить их на противень и поставить его в хорошо разогретую духовку на 5 минут. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды