С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Карбонара с пармской ветчиной». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Карбонара с пармской ветчиной» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Паста лингвини, Масло оливковое, Сыр пармезан, Перец белый молотый, Соль морская , Ветчина пармская, Яйцо .
Порежьте ветчину квадратиками примерно 2х2 см.
Слегка обжарьте ее на сковороде с каплей масла.
Пармезан натрите на мелкой терке.
Слегка взбейте яйца, добавьте пармезан и чуть-чуть белого перца. Когда лингвини сварятся, быстро слейте воду влейте яичный соус в горячую пасту.
Добавьте ветчину, хорошо перемешайте. Приятного аппетита!