С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадные капкейки с кокосом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадные капкейки с кокосом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сода, Разрыхлитель, Какао-порошок, Соль , Масло сливочное, Сахар, Яйцо , Ванилин, Молоко, Сыр сливочный, Масло сливочное, Ванилин, Экстракт кокосовый, Пудра сахарная, Стружка кокосовая.
Взбейте сливочный сыр с маслом в течение 4 минут. Добавьте ванилин и кокосовый экстракт, сахарную пудру. Взбейте до однородной массы.
Разогрейте духовку до 180 С. Выложите форму для маффинов бумажными обертками для кексиков. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао и соль. Отложите.
В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления, а затем добавьте ваниль. Добавьте мучную смесь по-очерёдно с молоком, хорошо взбейте. Наполните формочки на 3/4.
Выпекайте 15-17 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Когда полностью остынет, украсьте каждый кекс глазурью и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!