Рагу со свиными ребрышками – это еда Богов. Нельзя к приготовлению такого ужина подходить спонтанно. От выбора свиных ребрышек зависит результат. Ребрышки нужны именно мясные, без пленок и не очень жирные. Такая пища не для «стройняшек», подсчитывающих калории. Это настоящая мужская еда для тех, кто понимает толк в пище и трепетно к ней относится. Рагу из свиных ребрышек – можно приготовить в ожидании друзей, или подать на стол в качестве романтического ужина, потому что выглядит оно как королевское блюдо.
Рецепт «Рагу со свиными ребрышками» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Ребра свиные, Картофель, Помидоры, Лук репчатый, Соль , Перец черный молотый, Специи .
Ребра промываем тщательно, обсушиваем и отделяем друг от друга. Выкладываем в форму для запекания.
Лук режем полукольцами и выкладываем на ребрышки.
Помидоры режем кружочками и выкладываем на лук.
Картофель режем небольшими кубиками и выкладываем на помидоры.
В небольшом количестве воды разбавляем специи на ваш вкус и заливаем форму с ребрами и овощами. Солим, перчим по вкусу и отправляем на час в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Рагу со свиными ребрами готово! Приятного аппетита!
