Суп с высоким содержанием белка и клетчатки, который готовится всего за 15 минут, а одна его порция содержит меньше 100 калорий.
Рецепт «Фасолевый суп с пармезаном и шпинатом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фасоль (белая консервированная), Бульон (овощной), Шпинат (свежий), Помидоры, Сыр (пармезан тёртый) , Лук (репчатый), Чеснок, Петрушка (измельчённая) , Масло (оливковое), Специи (прованские травы), Перец (чёрный молотый), Соль.
Разогрейте в большой кастрюле оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок. Готовьте около 3 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте бульон, нарезанные помидоры, половину тёртого пармезана, прованские травы, соль и перец. Доведите до кипения и варите ещё 5 минут.
Добавьте фасоль и шпинат, продолжайте варить на медленном огне, пока шпинат не станет мягким.
Украсьте петрушкой и пармезаном. Подавайте горячим.