Порция этого густого и ароматного супа может заменить целый обед: он очень сытный и при этом низкокалорийный.
Рецепт «Крем-суп из свёклы и картофеля» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Свёкла, Кокосовое молоко, Лимон, Чеснок , Перец (чили), Перец (чёрный молоты) .
Нарежьте свёклу на несколько частей и запеките в духовке в течение часа.
Пока запекается свёкла, отварите картофель до мягкости.
Готовую свёклу очистите от кожицы и поместите в блендер. Добавьте варёный картофель, кокосовое молоко, сок одного лимона, чеснок и специи.
Взбейте суп на высокой скорости до однородной текстуры. Разлейте по тарелкам и подавайте горячим с гренками и свежей зеленью.