Это никакая не ошибка! Пончики действительно могут быть не вредными, а полезными — только при условии, что вы приготовите их сами. Минимум калорий, никакой тяжести в желудке, лишних сантиметров на талии и угрызений совести — одно сплошное удовольствие.
Рецепт «Шоколадные пончики с арахисовой пастой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая), Какао (порошок), Молоко, Яйца, Йогурт (натуральный) , Арахисовая паста, Масло (кокосовое), Сироп (кленовый или мёд) , Разрыхлитель, Соль.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму для пончиков маслом и присыпьте мукой.
Смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль в небольшой миске.
В отдельной миске взбейте яйцо и масло. Добавьте кленовый сироп или мёд и натуральный йогурт. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и молоко к яичной смеси.
Выложите тесто в кондитерский мешок или пакет и отрежьте угол. Аккуратно заполните тестом форму.
Выпекайте в течение 5—7 минут. Достаньте готовые пончики из духовки и дайте остыть.
В это время смешайте 2 ст. л. йогурта, 1 ст. л. мёда или кленового сиропа и арахисовую пасту. Тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте 1—2 ч. л. молока для достижения желаемой консистенции.
Когда пончики окончательно остынут, окуните каждый в получившуюся глазурь.