Альтернатива традиционному пасхальному куличу — лёгкий кекс с насыщенным цитрусовым вкусом.
Рецепт «Пасхальный кулич с апельсинами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кукурузная крупа (полента), Мука (из бурого риса), Апельсин, Финики, Сок (апельсиновый) , Пюре (яблочное), Масло (кокосовое), Разрыхлитель .
Нарежьте два апельсина на тонкие кружочки вместе с кожурой.
В большой миске смешайте поленту, муку, цедру двух апельсинов и разрыхлитель.
В блендере смешайте финики с апельсиновым соком и небольшим количеством воды. Добавьте яблочное пюре, кокосовое масло и перемешайте ещё раз.
В большой миске соедините обе смеси и всё перемешайте.
Круглую форму для выпечки застелите бумагой, смажьте её маслом и выложите на дно ломтики апельсинов. Сверху залейте готовым тестом.
Выпекайте в течение 40 минут при температуре 190 градусов.