Хрустящие грецкие орехи, нежный сыр и сочные зёрна граната под медово-бальзамической заправкой делают это блюдо неповторимым.
Рецепт «Салат со шпинатом, орехами и гранатом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпинат (свежий), Клюква (сушёная), Орехи (грецкие), Сыр (козий), Гранат (зёрна) , Уксус (бальзамический), Мёд, Масло (оливковое) , Перец (чёрный молотый).
Измельчите грецкие орехи и поджарьте их на сухой сковороде. Сыр нарежьте на кубики.
Выложите в большую миску листья шпината, клюкву, сыр и орехи.
Приготовьте заправку: для этого смешайте венчиком в отдельной миске уксус, мёд и перец. Постепенно добавляйте масло, продолжая постоянно помешивать.
Заправьте салат соусом. Разложите порционно и украсьте зёрнами граната.