Подробный и вкусный рецепт кексов с изюмом на кислом молоке - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Кексы с изюмом на кислом молоке» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: молоко, мука, яйцо, сахар, изюм , сода, сахар ванильный, масло растительное .
Разрезаем изюм пополам, помещаем его в миску и заливаем теплой водой на 20 минут.
Вбиваем в глубокую емкость яйца, насыпаем сахар и взбиваем до увеличения массы. Добавляем кислое молоко и перемешиваем. Насыпаем просеянную муку, размешиваем массу ложкой или взбиваем венчиком.
Добавляем 1 ч. л. соды, мягкий изюм и 10 г ванильного сахара.
Смазываем формочки для запекания маслом и выкладываем массу на ¾ формочки. Помещаем в духовку и выпекаем в течение 45 минут.
Кексы готовы. Приятного аппетита!
