Хотите приготовить фаршированные яйца ассорти и овощное пюре Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Фаршированные яйца ассорти и овощное пюре» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, филе куриное, креветки, масло сливочное, картофель , морковь, цукини, редис , салат листовой, петрушка, гвоздика, соль.
Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками. Варим в кипящей подсоленной воде до готовности. Мелко нарезаем.
Разрезаем вареные яйца пополам и удаляем желтки. Натираем желтки на терке. Смешиваем часть с измельченными вареными креветками, другую - с курицей. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Скатываем начинки в шарики. Помещаем в яйца. Украшаем гвоздикой, морковью, кольцами редиса и петрушкой.
Отвариваем нарезанные картофель, морковь и цукини в кипящей подсоленной воде. Измельчаем в пюре.
Выкладываем по краям тарелки листья салата. Выкладываем в центр овощное пюре. Помещаем сверху фаршированные яйца. Приятного аппетита! Овощное пюре рекомендовано детям старше одного года. Фаршированные яйца рекомендованы детям старше трех лет.
