Яблоки в кляре

Хотите приготовить яблоки в кляре дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Яблоки в кляре» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яблоко, яйцо, сахар, кефир, мука , масло оливковое, масло сливочное, вода , сметана, малина, молоко, мята.

Нарезаем яблоко ломтиками. Вырезаем сердечки. Взбиваем яйцо с сахаром, кефиром и мукой. Панируем яблочные сердечки в кляре. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Взбиваем блендером молоко с малиной.
Нарезаем оставшееся яблоко кубиком. Растапливаем сахар на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавляем яблоки. Вливаем горячую воду. Измельчаем получившуюся массу в блендере. Смешиваем со сметаной.
Украшаем тарелку малиновым сиропом. Выкладываем яблоки в кляре на тарелку. Добавляем соус. Украшаем мятой. Наливаем молочный коктейль в стакан. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: яблоко
по вкусу: яйцо
по вкусу: сахар
по вкусу: кефир
по вкусу: мука
по вкусу: масло оливковое
по вкусу: масло сливочное
по вкусу: вода
по вкусу: сметана
по вкусу: малина
по вкусу: молоко
по вкусу: мята

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Закуски
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Яблоки в кляре

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Яблоки в кляре

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама