Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы в кляре со сметаной». Попробуйте обязательно
Рецепт «Грибы в кляре со сметаной» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Яйцо куриное, Светлое пиво, Пшеничная мука, Твердый сыр , Молотый черный перец, Соль, Растительное масло , Сметана.
Сначала делаем кляр: яйца взбиваем с растительным маслом, добавляем пиво, соль, черный молотый перец, муку, сыр все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Подготовленные шампиньоны обмакиваем в кляре и обжариваем в большом количестве подсолнечного масла.
Подаем на стол со сметаной.