Скумбрия на ржаных тостах

Готовим Закуски Скумбрия на ржаных тостах

Что такое скумбрия на ржаных тостах Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Скумбрия на ржаных тостах» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: скумбрия копченая, хлеб черный, лук репчатый красный, горчица, мёд , масло сливочное, масло растительное, укроп .


  1. Ржаной хлеб нарезаем ломтиками, срезаем корочки и слегка обжариваем на смеси масел. Выкладываем тосты сначала на салфетку, затем непосредственно на блюдо.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах шаг-1
  2. Для соуса смешиваем горчицу и мёд в отдельной миске.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах  шаг-2
  3. Луковицу режем тонкими кольцами. Рыбу разрезаем вдоль по хребту и отделяем шкурку.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах шаг-3
  4. Затем удаляем хребтовые и реберные кости и нарезаем дольками под углом.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах  шаг-4
  5. Аккуратно выкладываем скумбрию на тосты, размещаем на тарелке лук и наносим соус на рыбу и блюдо.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах шаг-5
  6. Украшаем закуску укропом и подаем к столу.

    Рецепт Скумбрия на ржаных тостах шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent