Филе трески с кускусом

Готовим Рыба Филе трески с кускусом

Как приготовить вкусное блюдо - филе трески с кускусом Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Филе трески с кускусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, кускус, абрикос, масло оливковое, масло сливочное , сливки, соль, сахар , черный перец, тимьян, розмарин, сок лайма.


  1. Сбрызгиваем треску оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем тимьян и розмарин. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 13 минут.

    Рецепт Филе трески с кускусом шаг-1
  2. Насыпаем в миску кускус, заливаем горячей водой. Накрываем крышкой. Даем набухнуть. Удаляем из абрикосов косточку. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и сливочного масел. Обжариваем абрикосы с тимьяном.

    Рецепт Филе трески с кускусом  шаг-2
  3. Сбрызгиваем кускус лаймовым соком. Посолим. Перемешаем. Снимаем с огня абрикосы. Немного остужаем водой. Вливаем сливки. Перемешиваем. Посолим.

    Рецепт Филе трески с кускусом шаг-3
  4. Измельчаем соус в блендере до однородности. Добавляем сахар. Снова перемешиваем. Выкладываем кускус и треску на тарелку. Поливаем соусом из абрикосов. Украшаем веткой тимьяна и абрикосами. Поперчим. Приятного аппетита!

    Рецепт Филе трески с кускусом  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Sara Brightman 992 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent