Как приготовить вкусное блюдо - треска, жареная в тесте Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Треска, жареная в тесте» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, пиво, мука, яйцо, масло растительное , петрушка, соль .
Нарезаем филе трески на фрагменты. Посолим, поперчим. Делаем тесто. Смешиваем муку, пиво, яйца, соль и небольшое количество растительного масла.
Панируем рыбу в муке, затем — в тесте. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем рыбу на тарелку и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!