Треска, запеченная в тесте фило

Готовим Рыба Треска, запеченная в тесте фило

Сейчас поделюсь идеей, как приготовить треску, запеченную в тесте фило. Это очень ароматное и довольно простое в создании горячее блюдо, которое подойдёт и для романтического вечера, и для подачи на День рождения или на Новый год. Рыбу можно использовать практически любую, главное, чтобы это было филе. Она сразу же будет готовится с гарниром, что особенно удобно.

Рецепт «Треска, запеченная в тесте фило» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Треска, Тесто фило, Репчатый лук, Морковь, Горошек замороженный , Молоко, Сливочный сыр, Цветная капуста , Сливочное масло, Чеснок, Креветки, Соль, Чёрный молотый перец, Смесь итальянских трав.


  1. В небольшом количестве сливочного масла обжарьте измельчённый лук в течение 3-х минут. В конце добавьте измельчённый чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.

  2. Потом в сковороду влейте молоко. Доведите его до кипения. Добавьте сыр кусочками.

  3. Почистите креветки и нарежьте рыбу небольшими кусочками.

  4. В сливочный соус добавьте капусту, разобранную на соцветия, морковь кусочками и горошек. Посолите и поперчите смесь. Добавьте к ней итальянские травы.

  5. Форму для выпечки смажьте маслом. Уложите в неё рыбу. Её посолите и поперчите.

  6. Залейте треску соусом с овощами. Сверху выложите креветки.

  7. Тесто фило смажьте растопленным маслом. Листы укладывайте друг на друга, сминая их. Укройте ими блюдо.

  8. Запекайте блюдо в течение 30 минут в разогретой до 190 градусах духовке. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent