Как легко и быстро приготовить филе жареной трески с картофелем - все ответы .
Рецепт «Филе жареной трески с картофелем» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, яйцо, мука, картофель, масло растительное , соль, черный перец .
Нарезаем филе трески на фрагменты. Слегка взбиваем яйца. Смешиваем муку с перцем и солью. Помещаем треску в яйцо и панируем в мучной смеси. Обжариваем филе на сковороде с добавлением растительного масла.
Очищаем картофель и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Обжариваем картофель до золотистой корочки на сковороде с добавлением растительного масла.
Выкладываем картофель и треску на тарелку. Приятного аппетита!