Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт мяса тушеного по-болгарски с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Мясо тушеное по-болгарски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фасоль стручковая, капуста цветная, кабачок, лук репчатый, чеснок , паста томатная, масло сливочное, петрушка , говядина.
Нарезаем мясо кубиком. Посолим. Обжариваем на масле до корочки. Добавляем томатную пасту, измельченный чеснок, немного воды и тушим до готовности.
Нарезаем лук и обжариваем на масле. Добавляем нарезанные кабачки и обжариваем до золотистого цвета. Отвариваем соцветия цветной капусты и фасоль.
Смешиваем мясо с овощами. Добавляем воду и тушим в течение 10 минут. Выкладываем на тарелку. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!