Равиоли с сыром и мясом

Готовим Мясо Равиоли с сыром и мясом

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт равиолей с сыром и мясом с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Равиоли с сыром и мясом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: мука, яйцо, масло оливковое, вода, свинина , говядина, сыр, соль , черный перец, петрушка.


  1. Готовим тесто. Просеиваем муку через сито. Добавляем яйцо, соль и оливковое масло. Перемешиваем. Постепенно вливаем воду, тщательно замешивая тесто.

    Рецепт Равиоли с сыром и мясом шаг-1
  2. Натираем на крупной терке сыр. Нарезаем свинину и говядину кубиком. Пропускаем мясо через мясорубку. Добавляем тертый сыр. Посолим, поперчим. Перемешиваем.

  3. Раскатываем тесто на 2 тонких пласта. Выкладываем фарш с сыром на пласт на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. Накрываем начинку другим пластом. Разрезам на части. Сводим края теста, придавая форму.

  4. Варим равиоли в подсоленной кипящей воде 10 минут.

  5. Выкладываем равиоли на тарелку. Украшаем петрушкой и тертым сыром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent