Самый вкусный рецепт чили кон карне легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Чили кон карне» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, тортилья, лук репчатый, чеснок, перец чили , масло растительное, зира, кинза , орегано, паста томатная, фасоль консервированная, кукуруза консервированная.
Лепешки тортилья нарезаем треугольниками и сушим в духовке.
Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковородке в растительном масле. К луку добавляем мелконарезанный чеснок и жгучий перец, кладем щепотку зиры.
Говядину нарезаем тонкими кусочками и измельчаем. Выкладываем в сковородку, размешиваем и обжариваем. Добавляем немного томатной пасты.
Заливаем водой и тушим некоторое время. Затем выкладываем в сковородку фасоль и кукурузу.
Добавляем орегано, еще немного зиры и мелконарезанной кинзы. Тушим до готовности мяса.
Подаем чили кон карне в глубокой тарелке, украшаем кинзой и чипсами из тортильи. Приятного аппетита!
